Siamo due sorelle, Francesca e Cristina, negli anni 90 abbiamo deciso di prendere le redini dell’attività di famiglia.
Da Alcide nasce come rivendita di tabacchi con mescita di vino e panini farciti, comprata dai trisnonni nel 1919, ceduta ai bisnonni come regalo di nozze e andata infine proprio ad Alcide, nostro nonno.
Quando nonno decise di cedere la bottega, per raggiunti limiti d’età, noi e nostra mamma Licia capimmo che per nessuna ragione avremmo ceduto ad altri ciò che rappresentava la nostra vita, la famiglia e i ricordi.
Un mondo magico fatto di odori, sapori, ma soprattutto di rapporti umani.
La sfida è stata trasformare l’appaltino in un ricercato wine & food, senza cancellarne lo spirito originario nè perdere il sapore della bottega di paese, dove la gente si sente a casa e i clienti diventano amici.
La ricetta della nostra riuscita è la profonda passione per il nostro lavoro unita ad un’accurata ricerca di materie prime di alta qualità e ad un pizzico di estro!
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